Cervesa Figa Flower

Imperial Brown Sour amb figues: Fermentació mixta. Salvatge. Temperatura 10-12ºC.

La Figa Flower és una cervesa de color coure fosc de fermentació mixta envellida en botes de roure durant 18 mesos i macerada amb figues Coll de Dama, cullides a Almacelles. Alcohol: 10,5%.

Els ingredients utilitzats en l’elaboració de la cervesa han estat conreats a la granja cervesera Lo Vilot – Full circle beer project.